ФЛАЙ ЛЕДИ
на новый лад
Добрый вечер, Гость! Урааа! Выходные! Давайте отдохнем и повеселимся на славу!

Вход на сайт
Логин:
Пароль:
 


Поиск
 

Мини-чат
 

Статистика

 


[ Новое на форуме · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Кулинария » Рецепты » Блюда из картофеля
Блюда из картофеля
МаринаSДата: Пятница, 29.12.2017, 12:34 | Сообщение # 1
Генералиссимус
Группа: Парящие
Сообщений: 1959
Награды: 52
Репутация: 29
Статус: Оффлайн
Каталог



Запеченный картофель с сыром и чесноком от Незабвенная
Картофель запеченый, типа гратен.


Мой дневничок
 
МаринаSДата: Пятница, 29.12.2017, 12:36 | Сообщение # 2
Генералиссимус
Группа: Парящие
Сообщений: 1959
Награды: 52
Репутация: 29
Статус: Оффлайн
Запеченный картофель с сыром и чесноком от Незабвенная

Ингредиенты:

Картофель 1,5 кг
Сыр голландский 0,5 кг
Майонез 50 мл
Растительное масло 20 г
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Время приготовления - 1 час.


1 Картофель хорошенько промойте(лучше всего оттереть его с помощью жесткой губки), разрежьте вдоль на
половинки и выложите срезом вверх на смазанный маслом противень. Слегка
посолите и отправьте в разогретую духовку примерно на 40 минут (готовность
можно проверить ножом, как и у обычной вареной картошки).
2 Пока картофель готовится,натрите на крупной терке сыр, добавьте к нему давленный чеснок, майонез и
перемешайте.
3 Картофель достаньте из духовки,сверху на каждую картофелину выложите сырную массу и верните в духовку на
несколько минут до образования румяной корочки.
4 Готовоеблюдо можно украсить зеленью, ломтиками овощей или ветчины.


Мой дневничок
 
ФренниДата: Пятница, 29.12.2017, 18:20 | Сообщение # 3
Открытие года-2017 Лучшая виртуальная подруга
Группа: Администраторы
Сообщений: 6365
Награды: 185
Репутация: 140
Статус: Оффлайн
Картофель запеченый, типа гратен.
Дно формы смазать подсолнечным маслом и мелко порубленным чесноком.
Картошку нарезать кружочками,обтереть. Выкладывать в несколько слоев,посыпая каждый слой приправами:черный и красный перец,мускатный орех,кориандр,соль-все по вкусу.Т.к. у меня не бывает обычно сливок , а сметана и молоко бывает,то взбиваю одно яйцо с сметаной и молоком и заливаю  картошку, свеху засыпать тертым сыром.
 
Форум » Кулинария » Рецепты » Блюда из картофеля
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: