ФЛАЙ ЛЕДИ
на новый лад
Добрый вечер, Гость! Сегодня пятница – в наши дома приходит ЧУДо!

Вход на сайт
 

Объявления
Материалов за текущий период нет.
 

Поиск
 

Мини-чат
 

Статистика

 


[ Новое на форуме · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Модератор форума: Френни  
Выпечка штоллена
Ирина-МячковоДата: Четверг, 19.12.2019, 17:53 | Сообщение # 201
Кулинар года-2017
Группа: Администраторы
Сообщений: 3210
Награды: 80
Репутация: 56
Статус: Оффлайн
Лена, здорово! Крепись, не съешь раньше времени  wink 
У меня гости намечаются в субботу, поэтому откладывается выпечка. А то съедят   shutup


-
 
Счастливая_КравкаДата: Вторник, 24.12.2019, 10:29 | Сообщение # 202
Группа: Удаленные





Девульки!!! А я одна пеку штоллен? Вы меня бросили? wink
А я уже вторую порцию испекла! В этом году надеюсь всем хватит. Прошлые года маловато было.

 
Ирина-МячковоДата: Среда, 25.12.2019, 22:17 | Сообщение # 203
Кулинар года-2017
Группа: Администраторы
Сообщений: 3210
Награды: 80
Репутация: 56
Статус: Оффлайн
Ленусь, какой аппетитный! Класс!
Я замочила изюм в коньяке. Главное, чтобы ночью никто не съел  wink


-
 
Ирина-МячковоДата: Четверг, 26.12.2019, 11:11 | Сообщение # 204
Кулинар года-2017
Группа: Администраторы
Сообщений: 3210
Награды: 80
Репутация: 56
Статус: Оффлайн

из порции получилось 2 средних и один большой (Еще на расстойке)
Прикрепления: 9112935.jpg (612.3 Kb)


-
 
ЛюбаваДата: Четверг, 26.12.2019, 21:11 | Сообщение # 205
Кулинар года-2021
Группа: Парящие
Сообщений: 1007
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Оффлайн
Девочки, а обязательно миндаль? У меня Пекан и Макадамия есть.

 
ЛюбаваДата: Четверг, 26.12.2019, 21:28 | Сообщение # 206
Кулинар года-2021
Группа: Парящие
Сообщений: 1007
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Оффлайн
Нашла сегодня ром, сейчас замочила изюм, курагу, чернослив, цедру лимона и апельсина. Завтра буду печь))
Цитата Френни ()
Любава, по своему желанию,я думаю.Я кешью добавляла
Ага. Спасибочки!)


 
Ирина-МячковоДата: Четверг, 26.12.2019, 21:31 | Сообщение # 207
Кулинар года-2017
Группа: Администраторы
Сообщений: 3210
Награды: 80
Репутация: 56
Статус: Оффлайн
Любава, похвастайся потом!
Я свои убрала в гардероб.


-
 
ЛюбаваДата: Четверг, 26.12.2019, 22:00 | Сообщение # 208
Кулинар года-2021
Группа: Парящие
Сообщений: 1007
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Оффлайн
Цитата Ирина-Мячково ()
Любава, похвастайся потом!Я свои убрала в гардероб.

Обязательно)


 
Счастливая_КравкаДата: Пятница, 27.12.2019, 01:02 | Сообщение # 209
Группа: Удаленные





Цитата Ирина-Мячково ()
з порции получилось 2 средних и один большой (Еще на расстойке)
роскошный!!

Алисик, Френни, я на вас чекаю к Рождеству)))

Цитата Любава ()
Девочки, а обязательно миндаль? У меня Пекан и Макадамия есть.
думаю будет вкусно!
 
ЛюбаваДата: Суббота, 28.12.2019, 23:10 | Сообщение # 210
Кулинар года-2021
Группа: Парящие
Сообщений: 1007
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Оффлайн
Девчат, я сделала это! )) 
получилось 6 штучек, 1 съели на пробу, не скажу, что что то необыкновенно вкусное ( я не любитель выпечки, может поэтому) посмотрим через пару недель, что получится))
Сухофрукты с цукатами, в роме -это круть!  




 
ЛюбаваДата: Суббота, 18.01.2020, 00:27 | Сообщение # 211
Кулинар года-2021
Группа: Парящие
Сообщений: 1007
Награды: 10
Репутация: 3
Статус: Оффлайн
Девчат, а правда, настоялись и стали иного вкуса)

 
ЗабаваДата: Суббота, 18.01.2020, 23:00 | Сообщение # 212
Генералиссимус
Группа: Парящие
Сообщений: 1650
Награды: 18
Репутация: 12
Статус: Оффлайн
Девочки, какие вы молодцы, какие красивые штоллены у вас! Я в этом году все купила - ром, цукаты, орехи. Муж специально караулил акцию в магазине на ром для "пирога твоего, этого... ну который про Лену")))
Но не срослось, уже на следующий год буду печь)


Даша
 
Ирина-МячковоДата: Воскресенье, 19.01.2020, 11:43 | Сообщение # 213
Кулинар года-2017
Группа: Администраторы
Сообщений: 3210
Награды: 80
Репутация: 56
Статус: Оффлайн
А у меня зачерствел. Не пойму почему. Лежал в гардеробе в бумаге для выпечки. Чего из него теперь сделать?

-
 
СеВерушаДата: Воскресенье, 19.01.2020, 13:43 | Сообщение # 214
Душа форума-2017 Палочка-выручалочка -2017
Группа: Модераторы
Сообщений: 8924
Награды: 129
Репутация: 63
Статус: Оффлайн
Цитата Ирина-Мячково ()
Чего из него теперь сделать?
А он и черствый вкусный. Можно конечно его на сухарики порезать


Кем бы ты ни был, стань, пожалуйста, лучиком света. В мире слишком много проблем, лжи и фальшивых людей. А ты будь настоящим. Даже если мир к тебе несправедлив. Стань лучиком света, свети сквозь темноту"
А.Полярный
 
ИркяДата: Четверг, 10.12.2020, 20:00 | Сообщение # 215
Гордость форума-2017 Автор года-2021
Группа: Администраторы
Сообщений: 4227
Награды: 95
Репутация: 72
Статус: Оффлайн
Цитата Ирина-Мячково ()
А у меня зачерствел.

Мало того в бумагу, я его еще и в фольгу запечатала. Может из-за того, что не преградила путь влаге,  она и ушла из штоллена?
Девочки, а кто нынче будет делать штоллен?


Лунная Леди
Неизведанная реальность
[url=][/url]
 
PartizanKaДата: Пятница, 11.12.2020, 20:37 | Сообщение # 216
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 3226
Награды: 61
Репутация: 43
Статус: Оффлайн
Когда готовила, у меня тоже немного подсыхал со временем, хотя масло и посыпка пудрой частично запечатывают поры на поверхности и влагу держат.
Но мне в итоге больше всего вкус понравился на 2-3 день - уже успевает пропитаться ароматами специй, но не успевает засохнуть. Если буду в этом году делать, то не заранее.


Мои мечты просто сбываются. ;)
 
BaksvДата: Понедельник, 14.12.2020, 14:46 | Сообщение # 217
Генералиссимус
Группа: Парящие
Сообщений: 2921
Награды: 35
Репутация: 19
Статус: Оффлайн
Я буду в этом году делать. Первый раз в жизни. biggrin Числа так 28-29 декабря. Смотрю ингредиенты, чем нужно закупиться.

Путешествие к себе делает жизнь незабываемой.

Мой Инстаграм @svetlana_baksv. Мой VK - https://vk.com/svetlanabaksv. Мой телеграм @SvetlanaBaksv
 
ФренниДата: Вторник, 15.12.2020, 08:39 | Сообщение # 218
Группа: Удаленные





Девочки, мне тоже нравится когда ему пара дней.
В этом году не пеку, но куплю)люблю их очень!
 
PartizanKaДата: Пятница, 18.12.2020, 13:22 | Сообщение # 219
Генералиссимус
Группа: Модераторы
Сообщений: 3226
Награды: 61
Репутация: 43
Статус: Оффлайн
https://vk.com/wall-190346372_3
Ещё один вариант рецепта - без дрожжей, ближе к кексу


Мои мечты просто сбываются. ;)
 
BaksvДата: Вторник, 22.12.2020, 18:30 | Сообщение # 220
Генералиссимус
Группа: Парящие
Сообщений: 2921
Награды: 35
Репутация: 19
Статус: Оффлайн
Я уже закупила все ингредиенты. Только вместо рома буду использовать коньяк. Готовлюсь. happy

Путешествие к себе делает жизнь незабываемой.

Мой Инстаграм @svetlana_baksv. Мой VK - https://vk.com/svetlanabaksv. Мой телеграм @SvetlanaBaksv
 
Поиск: